河北鸭梨是秋季的时令水果，肉脆多汁，甘甜清香，还有很多食补功效。生吃河北鸭梨具有生津止渴，滋阴润燥，所以能预防秋季感冒。
 
　　吃河北鸭梨能明显缓解上呼吸道感染所引起的咽喉干、痒、痛、声音沙哑等症状，还可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激，从而降低吸烟者患癌症的风险。
 
　　当然河北鸭梨除了生吃，还可以削片煮水煲汤。久治不愈的燥咳，可用生梨和川贝母加冰糖炖服;头晕目眩、心悸耳鸣的高血压患者，经常吃冰糖梨水可减轻症状;餐后饮用冰糖梨水，还可以滋润肠道、消化积食;梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝、助消化、促食欲的作用，肝炎、肝硬化患者经常吃梨具有良好的食疗效果。